ølskala

Nordberg samvirke­bryggeri

Nordberg Samvirkebryggeri var aller først ute, og ligger i kjelleren på Tåsen Nærsenter. Bryggeriet har vært i drift siden mai 2013, og har i dag 100 ivrige hjemmebryggere fra Nordberg, Tåsen, Korsvoll, Kringsjå og Ullevål.

Lokalet er på ca 100 m2 og ble tidligere benyttet som lager/personalrom for en liten vietnamesisk restaurant, og har i tillegg til selve bryggerirommet to temperaturregulerte gjæringsrom, et tapperom, et maltlager, en ”lounge”, toalett og diverse andre smårom.

Tåsen

Det er forlengst 100 andelshavere på Nordberg og det brygges alt hva remmer og tøy kan holde. Vi har en liten venteliste men det er stadig bevegelse, så det er bare å sette seg opp. Klikk på "Bli med" øverst i høyre hjørne på denne siden og fyll ut skjemaet så blir du kontaktet når det blir din tur

Det første året ble det produsert ca 7.500 liter øl på Nordberg. 20 av medlemmene har tatt bryggelederkurs og kan dermed ta ansvar for å lede en bryggebatch.

Stout med stett

 

Fakta
Bryggerisjef: Hans Jacob Mydske
Telefon: 92600307
E-post: hj.mydske@vikenfiber.no